Se O Kannalha já dizia que o baiano tem o molho, a chef Maria Bourland, 48, provou que o tempero da Bahia é mesmo diferenciado. Do interior do estado para a principal temporada do MasterChef, Bourland viralizou nas redes após cravar a sua vaga na edição ‘Global Gauntlet’, se tornando a única brasileira representante do ‘time Américas’ na disputa.
No vídeo, a baiana impressiona o chef britânico e figura principal do programa, Gordon Ramsay, com a típica moqueca de camarão. A receita, que costuma levar leite de coco, coentro e camarão selado, foi acompanhada de arroz e do ‘molho’ que encanta a culinária internacional.
“Os camarões estão cozidos lindamente. O molho da moqueca está, sim, excepcional. É a primeira vez em muito tempo que eu diria que não posso mudar nada aqui. Você respeitou a herança. É um sim meu. Um sim retumbante”, afirma Gordon Ramsay.
A vitória foi avassaladora no programa e nas redes, rendendo à baiana o avental que dá acesso ao MasterChef Global Gauntlet. A nova temporada reúne o ‘top 20’ chefs do mundo para uma disputa intensa entre os times das Américas, África, Ásia-Pacífico e Europa, em busca do grande troféu da edição.
Foto: Divulgação/Instagram Maria Bourland
